segunda-feira, 17 de novembro de 2014

patê de feijão branco e beterraba

fiz um patê lindo e gostoso pro chá de panela de uma amiga
é rosa mesmo, a foto está sem filtros

























receita original Roasted Beet Hummus

  • INGREDIENTE
  • 1 dente de alho cortado
  • 1/2 beterraba média assada
  • 1 xícara de feijão branco cozinho (sem sal)
  • 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • sal e pimenta à gosto

PREPARO
para assar a beterraba é  só lavar bem, enxugar, embrulhar e papel alumínio e colocar para assar em forno baixo. bata tudo no processador de alimentos até ficar cremoso. não tava na receita, mas eu coloquei um pouco de cebola em pó. você pode controlar a tonalidade do rosa alterando a quantidade de beterraba.

sirva com pães deliciosos ou com legumes (como os gringos), cenoura, pepino, funcho ou salsão

terça-feira, 27 de maio de 2014

ainda existo

e ainda cozinho
ultimamente tenho dedicado meu tempo a catar, organizar e varrer farelos
minha fofura vai fazer 2 anos esse sábado
fala tudo fofamente errado
calça=salço
roupa=uopo
meia=meno
água=ala
uva=uru
pêra=pêla
péra=péla
vô nelson= vô nésu
massinha=missa
e por aí vai
outro dia fiz um blondie delicioso, receita do blog Joy the Baker, só receitas maravilhosas
tenho instagram e eventualmente coloco fotos das coisas que cozinho, é marinaguimaraes_papel

sexta-feira, 4 de abril de 2014

calendário da páscoa

Estou viva!

Sempre tento fazer coisas fofas e significativas para as datas comemorativas. Planejo, planejo e sempre fica em cima da hora. É muita coisa pra fazer. Filha, casa, trabalho, freelas, projetos pessoais e por aí vai.



Esse ano, eu tive a ideia de fazer um calendário da páscoa, como aqueles de natal (calendário do advento).
Minha super irmã, Illa, fez a seleção dos textos. A idéia não é ficar é ficar mostrando cada detalhe dos acontecimentos da Páscoa. É mostrar um panorama, o que é a Páscoa e seu real significado, para que a criança possa começar a entender isso de uma forma mais ampla.

A contagem começa no domingo. A lista abaixo é um roteiro com o tema/resumo de cada dia, para ajudar na reflexão com as crianças.
1. Deus nos criou 
2. Para quê fomos criados? Para glorificar a Deus 
3. Fomos e estamos separados de Deus pelo pecado
4. Deus prometeu um Salvador. Profecia do sacrifício do Salvador
5. Jesus veio para que tenhamos vida
6. O mandamento de Jesus é o amor 
7. Domingo de Ramos 
8. Jesus é o cordeiro de Deus (trabalhar a relação do sacrifício do cordeiro na antiga páscoa e o sacrifício de Jesus – nova páscoa) 
9. Jesus é a vida 
10. Jesus é o bom pastor 
11. Santa ceia, nova aliança 
12. Quem perde a sua vida, ganha 
13. Crucificação 
14. Pelo sacrifício de Jesus somos religados a Deus, somos livres do pecado 
15. Ressureição. Jesus vive!



Agora vamos à parte prática.

Lista de materiais:
• 2 folhas de papel A4 gramatura 180g/m²
• Impressora (não precisa ser colorida)
• Lápis de cor ou canetinha para colorir
• Estilete • Régua • Base para corte
• Cola branca
• Furador de papel (aquele que faz furo em folha de fichário)

Tudo muito simples. O arquivo está aqui. São 3 páginas, então imprima a primeira página em frente e verso. O verso é a guia para cortar as janelinhas, não corte nas linhas tracejadas. As nuvens tem que ser cortadas pela frente mesmo, um pouco pra dentro da linha. Não vique as dobras e não force a abertura das janelas, senão elas vão ficar meio abertinhas. Deixa pra abrir só no dia mesmo. Com o furador corte uma meia lua em cada janela para facilitar sua abertura.

Coloriu, cortou, agora é só colar uma folha sobre a outra e tá pronto. Contar, celebrar e se alegrar porque Ele vive!

segunda-feira, 4 de novembro de 2013

a mesa do bolo

Tenho decorado algumas festas infantis, foi uma coisa q aconteceu naturalmente. Decorei a festa da sobrinha, da filha, do filho de uma amiga e por aí foi.

Eu tenho um emprego de meio período, uma filha de 1 ano que não vai a escola, não tenho empregada e ajudo o marido na empresa. Então não consigo fazer muitas festas, faço umas 6 por ano. Gosto de cuidar de cada detalhe. Trabalho com poucos fornecedores e faço quase tudo à mão. É muito papel, cola, tecido.... e muita bagunça em casa. Todo mundo ajuda um pouco, mãe, irmãs, marido, amigas... Nos dias que antecedem cada festa é muita correria. Deixo a filha ora na casa da avó ora na casa de uma amiga, dirijo pra cima e pra baixo, durmo tarde, acordo cedo, mentira, não consigo acordar cedo. Tenho ficado bastante satisfeita com o resultado.

Decorar festas, não existe curso pra isso. A gente aprende observando e praticando. Vejo muitos blogs de festa, craft, decoração, ilustração, design, comida... tudo isso vai alimentando o meu banco metal de imagens e ideias, e vou agrupando as imagens no Pinterest.

Eu sou designer gráfico, cursei Desenho Industrial na Universidade de Brasília. E isso faz uma baita diferença no meu trabalho como decoradora de festinhas. Conhecimentos de layout, grid, composição, cor, tipografia, Gestalt, entre outros.

Quero falar um pouquinho sobre a mesa do bolo. Pra mim, ela é um grande cartaz. Os elementos tem que ser posicionados para gerar equilíbrio (não confundir equilíbrio com simetria). Tem que haver respiro, espaço branco. O bolo é sempre o elemento de destaque, de convergência. O fundo (painel) deve destacar os elementos e não brigar com eles.

Essa mesa eu acho perfeita, sou apaixonada por ela faz anos.

via Somewhere Splendid 


Sem tema. Apenas cores, preto e amarelo, e a base branca. O fundo é neutro e permite a perfeita visualização dos elementos. As bombonieres, apesar de serem mais altas que o bolo, são transparentes e por isso acabam ficando graficamente menores e o bolo ganha seu merecido destaque. O bolo é o objeto com maior área de preto e esse contraste e sua posição central fazem dele o foco da mesa. Cada elemento é visualizado com clareza. Linda!

Esses dias, dei de cara com essa outra mesa. Estava procurando coisas de abelha e ela apareceu.

via KLM events

Tem coisas legais, mas não gostei do conjunto. Tem muita sobreposição, não tem bolo. Eu não consigo decidir se o ponto focal é o bomboniere cheio de bala ou o carrinho de bebê. O painel é repleto de rosetas. Eu amo rosetas, mas não desse jeito, ficou carregado, sem contraste entre a figura e o fundo, fica difícil distinguir as coisas. As bandeirolas têm detalhes não finos que mal dá pra ler o que tá escrito, e ó que a foto é um close.

Mesmas cores, soluções tão diferentes. Eu, absolutamente, prefiro a primeira.

sábado, 20 de julho de 2013

vantagens da amamentação prolongada

ontem, rosa se machucou feio
houve sangue envolvido
não sei como, pq não vi
ela estava brincando no chão
e provavelmente bateu a boca no pé da poltrona
e cortou o lábio superior
e sangrou e chorou, chorou desconsoladamente
tentamos dar água, dar gelo pra ela chupar e ela não aceitou nada
só chorava
foi quando eu tive a brilhante ideia de dar peito
ela aceitou na hora
e cerca de 3 minutos depois estava sorrindo, com o lábio ainda inchado, como se nada tivesse acontecido
leite materno, santo calmante